延边地区朝鲜族大学生膳食营养状况

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延边地区朝鲜族大学生膳食营养状况

许梅花, 刘子林, 代霖, 付朝旭, 李聪, 全贞玉, 许妍姬

文章导航 > 中国学校卫生 > 2019 > 40(10): 1552-1554

许梅花, 刘子林, 代霖, 付朝旭, 李聪, 全贞玉, 许妍姬. 延边地区朝鲜族大学生膳食营养状况[J]. 中国学校卫生, 2019, 40(10): 1552-1554. doi: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2019.10.032

引用本文:

许梅花, 刘子林, 代霖, 付朝旭, 李聪, 全贞玉, 许妍姬. 延边地区朝鲜族大学生膳食营养状况[J]. 中国学校卫生, 2019, 40(10): 1552-1554. doi: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2019.10.032

许梅花, 刘子林, 代霖, 付朝旭, 李聪, 全贞玉, 许妍姬. 延边地区朝鲜族大学生膳食营养状况[J]. 中国学校卫生, 2019, 40(10): 1552-1554. doi: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2019.10.032

引用本文:

许梅花, 刘子林, 代霖, 付朝旭, 李聪, 全贞玉, 许妍姬. 延边地区朝鲜族大学生膳食营养状况[J]. 中国学校卫生, 2019, 40(10): 1552-1554. doi: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2019.10.032

延边地区朝鲜族大学生膳食营养状况

doi: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2019.10.032

延边大学医学院预防医学教研部,吉林延吉,133002

中图分类号: 34-1092/R
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出版历程
- 刊出日期: 2019-10-25

摘要:
随着我国国民经济的不断增长,人民的生活水平也在逐渐提高.膳食营养健康问题随之出现,尤其青少年普遍存在膳食营养结构失衡的现象,如蔬菜水果摄入不足、肉类食品摄入超量等[1-2].研究发现,不仅我国大学生存在膳食失衡问题,在美国、西班牙等发达国家也同样存在,不同国家学生营养素缺失或过剩的情况也不尽相同[3-4].不合理的膳食结构不仅增加了肥胖或消瘦的发生率,同时也是导致多种慢性疾病的主要原因[5].随着地区、文化习俗变化,膳食情况也随之变化,每个地区的大学生膳食情况也存在较大差异[6].
- 营养状况 /
- 膳食 /
- 学生 /
- 少数民族

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