碘盐标准调整对北京市平谷区学生碘营养状况的影响

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碘盐标准调整对北京市平谷区学生碘营养状况的影响

阮春来, 屈宏宇

文章导航 > 中国学校卫生 > 2016 > 37(10): 1551-1553

阮春来, 屈宏宇. 碘盐标准调整对北京市平谷区学生碘营养状况的影响[J]. 中国学校卫生, 2016, 37(10): 1551-1553. doi: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2016.10.033

引用本文:

阮春来, 屈宏宇. 碘盐标准调整对北京市平谷区学生碘营养状况的影响[J]. 中国学校卫生, 2016, 37(10): 1551-1553. doi: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2016.10.033

阮春来, 屈宏宇. 碘盐标准调整对北京市平谷区学生碘营养状况的影响[J]. 中国学校卫生, 2016, 37(10): 1551-1553. doi: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2016.10.033

引用本文:

阮春来, 屈宏宇. 碘盐标准调整对北京市平谷区学生碘营养状况的影响[J]. 中国学校卫生, 2016, 37(10): 1551-1553. doi: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2016.10.033

碘盐标准调整对北京市平谷区学生碘营养状况的影响

doi: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2016.10.033

北京市平谷区疾病预防控制中心,101200

基金项目:

首都卫生发展科研专项项目

北京市平谷区卫计委个人资助项目

中图分类号: 11-2466/TF
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出版历程
- 刊出日期: 2016-10-25

摘要: 我国自1995年开始逐步实施全民食盐加碘来预防碘缺乏病,碘缺乏病病情明显减轻[1].保持全民适宜的碘营养状态是食盐加碘政策的最终目的.我国食盐加碘政策于2012年进行了第3次调整,由国家卫生和计划生育委员会(原卫生部)发布的《食品安全国家标准食用盐碘含量》中列出了3个盐碘含量,分别是20,25,30 mg/kg.北京市根据外环境碘含量及人群碘营养水平,选取25 mg/kg的标准,自2012年3月16日起实施.为了解本次食盐标准的调整对8~ 10岁学生碘营养状况的影响,笔者对2011-2015年北京市平谷区居民户碘盐及重点人群碘营养进行监测,并对结果进行分析.
- 碘 /
- 氯化钠,膳食 /
- 营养状况 /
- 学生

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