北京市西城区学生零食摄入状况及影响因素

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北京市西城区学生零食摄入状况及影响因素

马超, 高仙, 王志颖, 卢立新, 李鑫, 赵芳

文章导航 > 中国学校卫生 > 2016 > 37(10): 1548-1550

马超, 高仙, 王志颖, 卢立新, 李鑫, 赵芳. 北京市西城区学生零食摄入状况及影响因素[J]. 中国学校卫生, 2016, 37(10): 1548-1550. doi: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2016.10.032

引用本文:

马超, 高仙, 王志颖, 卢立新, 李鑫, 赵芳. 北京市西城区学生零食摄入状况及影响因素[J]. 中国学校卫生, 2016, 37(10): 1548-1550. doi: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2016.10.032

马超, 高仙, 王志颖, 卢立新, 李鑫, 赵芳. 北京市西城区学生零食摄入状况及影响因素[J]. 中国学校卫生, 2016, 37(10): 1548-1550. doi: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2016.10.032

引用本文:

马超, 高仙, 王志颖, 卢立新, 李鑫, 赵芳. 北京市西城区学生零食摄入状况及影响因素[J]. 中国学校卫生, 2016, 37(10): 1548-1550. doi: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2016.10.032

北京市西城区学生零食摄入状况及影响因素

doi: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2016.10.032

北京市西城区疾病预防控制中心,100120

中图分类号: 11-2466/TF
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出版历程
- 刊出日期: 2016-10-25

摘要: 随着现代生活水平的不断提高,城市中小学生吃零食的现象比较普遍.零食主要是指在非正餐时间食用的各种少量的食物和饮料(不包括水)[1].零食可以提供部分营养素和能量来作为饥饿时的补充,但不可忽视的是零食中含有大量的糖、盐和脂肪,摄入过多的零食会影响儿童青少年的能量代谢,从而导致体重增加、营养素摄入不足等一系列健康问题[2-5].为了解北京市西城区中小学生零食摄入状况,探究影响学生零食摄入的因素,笔者利用2015年4-5月开展的“学生饮食情况及相关知识行为调查”资料进行分析,现将结果报道如下.
- 饮食习惯 /
- 膳食调查 /
- 回归分析 /
- 学生

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