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摘要: 了解碘盐含量调整对8~ 10岁学生碘营养状况的影响,为制定合理的碘盐含量标准和确定采样时间提供依据.方法 在安徽省水碘含量低于10μg/L的金寨县和来安县各选择1个乡镇,在每个乡镇随机整群抽取1所小学8~ 10岁学生并在新标准碘盐置换前(基线)和置换后的1,2,3,6,9,12个月分别开展7次8~ 10岁学生家庭食用盐调查和学生尿碘水平调查.结果 基线调查和碘盐浓度调整后的第1~6次评估调查中,学生家庭碘盐中位数分别为29.9,27.6,24.2,23.3,23.4,24.0和22.8 mg/kg,学生尿碘浓度中位数分别为316.5,361.3,297.7,315.8,303.9,277.1和219.1 μg/L.两地8~10岁儿童基线尿碘浓度和最后1次评估尿碘浓度差异均有统计学意义(Z值分别为3.78,8.87,P值均<0.01).结论 食用新标准碘盐后,安徽省8~10岁学生尿碘水平从过量下降到超出适宜水平.
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