Correlation analysis between water intake frequency per day and total water intake among teenagers and adolescents in Shanghai
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摘要: 调查上海市中小学生日均饮水次数、饮水量及其关系,为制定儿童青少年的水推荐量提供参考.方法 采用多阶段随机抽样的方法,于2011年9-10月在上海市共调查中小学生1 459名.采用连续7d24h饮水记录法,详细记录每天每次饮水的种类及量,分析日均饮水次数与饮水量的关系.结果 上海市中小学生每天的饮水量为(1 116.9±543.7)mL.日均饮水次数为(4.7±1.7)次,其中白水(3.0±1.5)次,饮料(1.5±0.9)次.每次饮水量为(251.8±104.7)mL,其中白水(244.8±126.2) mL,饮料(247.8±101.8) mL.日均饮水次数与每天饮水量呈正相关(r=0.587,P<0.05),与每次饮水量呈负相关(r=-0.188,P<0.05);每天饮水量与每次饮水量呈正相关(r=0.592,P<0.05).结论 上海市中小学生每日饮水总量、日均饮水次数较少;随着日均饮水次数增加,每次饮水量呈下降趋势,但每天饮水总量呈上升趋势.
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